Этот потрясающий соус вы можете приготовить из любых фруктов, однако мы советуем вам обязательно полакомиться соусом из клубники. Клубничный соус, зараженный КБД, вы можете использовать для заправки для фруктовых салатов, он подойдет для выпечки и даже как добавление к спиртным напиткам. Варианты его использования бесконечны и зависят исключительно от вашего воображения.

Ингредиенты:

• 0,5 кг клубники;
• ¼ чашка меда;
• 2 столовые ложки масла КБД;
• ½ чашки апельсинового сока;
• 2 столовые ложки кукурузного крахмала;
• 1 щепотка морской соли.

Рецепт приготовления:

Смешайте клубнику, мед и масло, заряженное КБД, в кастрюле на среднем огне. В миске смешайте кукурузный крахмал с апельсиновым соком и добавьте раствор к предыдущей смеси. Перемешивайте в течение примерно 10 минут, пока смесь не начнет покрывать ложку для смешивания.

Снять с огня. Дайте смеси загустеть, оставив остыть на несколько минут.

Наслаждайтесь!